بفتيك محمر
عن الوصفة
بفتيك محمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. علشان القشرة متفكش هقولك السر
المكونات
- 0.5 كيلو بفتيك
- ملح وفلفل
- ماء بصله كبيرة
- دقيق وبقصماط
- بيضتين
- ليمونه
طريقة التحضير
-
1
ننقع البوفتيك نص ساعه في ماء بلمون وخل وملح ونغسله
-
2
ناخد مايه البصل والملح والفلفل ونضيفهم عليها ونتركه بالثلاجة على قد ما نقدر
-
3
علشان ميفكش البقصماط هنحط البوفتيك فالدقيق الاول وبعدين تنزليه فالبيض ثم البقسماط وتشمعيه فالتلاجة نص ساعه
-
4
سخني الزيت او السمن ثم نزليه ووطي النار للوش الاول ولما تقلبيه شويه وعلي النار للتحمير وخرجيه على ورق مناديل
-
5
بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
