الفريدو فيتوتشيني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. باسهل صوص واحلي طعم
- 0.5 كيلو بانيه مقطه مكعبات
- كيس مكرونه شرائح طويله
- لتر لبن
- جبنه موتزاريلا
- زيتون مخلي
- مشروم
- فلفل رومي وحراق مقطع
- ملح فلفل كركم بابريكا وتوم مفروم
- ليمونه
-
1
نسلق المكرونه وتتغسل وتتصفي ونحط عليها شويه زيت ونقلبها
-
2
نتبل الفراخ بالبهارات والليمون نص ساعه
-
3
في طاسه زيت والثوم المفروم وبعدين منزل الفراخ وتتشوح ولو فيه مشروم نشوحه مع الفراخ
-
4
اما تستوي نحط الفلفل والزيتون
-
5
للصوص لما يغلي اللبن نكون عاملين تلات اربع كوب ماء ب ٤ ملاعق دقيق مدوبين وننزله علي اللبن وهوا بيغلي ونقلب ونحط ملح وفلفل ومعلقه سمن
-
6
نسخن المكرونه مع كبشه من الصوص قبل ما يتقل اوي وباقي الصوص نحط عليه جبنه موتزاريلا لحد ما تسيح
-
7
في طبق المكرونه والفراخ بمكوناتها وبعدين الصوص وللتزيين زيتون مخلي