قرص بالبطاطس المهروسة
عن الوصفة
قرص بالبطاطس المهروسة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- حبتين بطاطس مسلوقين ومهروسين جيدا
- ٢بيضه
- ¼ كوب لبن
- ½ كوب ذبده سايحة
- معلقه صغيره سكر
- معلقه صغيره ملح ناعم
- معلقه كبيره خميره فوريه
- دقيق حسب الاحتياج للم العجينه
طريقة التحضير
-
1
نحضر البطاطس المهروسه ونضيف عليها باقي المكونات السابقه ونقوم بالعجن جيدا حتي تصبح عجينه متماسكه
-
2
تخمر العجين لمدة ساعة الا ربع
-
3
نقوم بتكوير العجينه الي كرات ثم نفرد كل كره الحجم المناسب البي تحتاجوه
-
4
نقوم برصهم في صيجان ويتركوا يخمروا مره ثانيه
-
5
ونقوم بدهن الوجه بالبيض
-
6
وتخبز في الفرن في درجة حراره متوسطه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
