طاجن خضار بالزعتر
عن الوصفة
طاجن خضار بالزعتر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. أكله صحيه وخفيفه ياااارب تعجبكم
المكونات
- كميه الخضار حسب الرغبه
- 2 بطاطس كبيره
- جذركبيره٢
- كوسه٤
- بصله متوسطه
- فصوص ثوم5
- معلقه كبيره زعتر
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1/2 كوب ماء
- 1/2 معلقه فلفل اسود
- مكعب مرقه خضار
- 1/2 معلقه ملح
طريقة التحضير
-
1
نقشر الخضار ونقطعه سميك ونغسله كويس قوي
-
2
في بوله صغيره او طبق غويط نضع الزيت وعليه الميه والزعتر والفلفل والملح ومرقه الخضار ونقلب
-
3
نضع خليط الزيت والزعتر علي الخضار ونقلب كويس
-
4
نضعه في الطاجن او صينيه ونضع عليها فويل وندخلها فرن حامي لمده ساعه الا ربع في وسط الفرن ونقلبها في وسط المده
-
5
وتقدم بجانب مكرونه بالصلصه او خبز او رز بشعريه وبالهنا
-
6
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
