طاجن الرز المعمر
عن الوصفة
طاجن الرز المعمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 كوب ارز مصري
- 4 ونص كوب حليب
- علبة زبادي
- معلقتين كبار قشطه
- معلقه كبيره سمنه بلدي ان وجدت
- معلقه صغيره ملح
طريقة التحضير
-
1
نغسل الرز كويس ونضعه في برام او صينيه مدهونه زيت
-
2
دفي اللبن ونضعه على الرز ونسيبه منقوع لمدة ساعه وممكن اكتر شويه
-
3
نرش الملح ونقلب كويس عشان يدوب
-
4
نخلط الزبادي والقشطه والسمنه مع بعض ونحطهم على الرز واللبن وندخله فرن شخن على 220 على ارضية الفرن مش على الرف
-
5
لما يغلي كويس نهدي النار ومنغطيش الصينيه الا اذا الرز شرب اللبن كله ووجهه اتحمر كمان لانه اصله انه يستوي مكشوف
-
6
بياخد في الفرن من نص ساعه لساعه الاربع وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
