برجر لحمة بفول الصويا
عن الوصفة
برجر لحمة بفول الصويا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بطعم الجاهز و انضف و اوفر وأسهل
المكونات
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة
- معلقة صغيرة بصل بودرة
- معلقة صغيرة توم بودرة
- معلقة صغيرة بهارات لحمة او بهارات برجر
- معلقة صغيرة ملح
- ٢ بيضة
- ٤ معلقة كبيرة فول الصويا
- ربع معلقة صغيرة فلفل اسمر
طريقة التحضير
-
1
ينقع فول الصويا في ماء ساخن لمدة ربع ساعة و يصفي و يعصر من الماء
-
2
وتخلط جميع المقادير السابقة باليد و تهرس بقبضة اليد للتجانس
-
3
ونضعها داخل كيس ونفردها و ندخلها فريزر مدة ساعة وتخرج نتركها ٣ دقايق تفك ونقطعها دواير
-
4
و نجيب طاسة فيها معلقتين زيت ونسوي البرجر
-
5
و نحشي به الساندوتشات و بالهنا والشفا
-
6
ملحوظة : الكمية اللي عملتها كانت ربع كيلو تكفي لعمل ٧ ساندوتشات
-
7
تحياتي / دعاء نصر.. جروب تعليم فن الطبخ خطوة بخطوة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
