صنية بطاطس بالفراخ ف الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو ونص فرخه
- 0.5 كيلو بطاطس
- 3 بصلات
- ثوم مفروم ناعم
- 3 طماطم كبار
- بهارات فراخ وبابريكا
- خل وليمون
- وملح وفلفل
-
1
تقطع الفراخ وتنظف وتغسل جيدا بالخل والليمون ثم تشطف بالماء.... ونضرب ف الكبه البصل مع الثوم ولمونه كامله بالقشر ونضرب جيداا حتي ينعم ثم نضعها علي، الفراخ ونضع البهارات وتترك ف الثلاجه مده ساعه
-
2
نضع البطاطس المقطعه حلقات ف صنيه وترص عليها بصل حلقات مع طماطم مضروبه بالكبه ثم نرص الفراخ كامله بالخلطه بتاعتها ونصب باقي الطماطم عليها ونرش ع الوش فلفل اسود ثم توضع بالفرن وتتابع
-
3
تقدم مع رز بالفرن او ارز بالشعريه وبالف هنا وشفا