طبيخ السبانخ باللحمة بالطريقة المصرية
- 4 ربطات سبانخ
- 1/2 ك لحمة بقري
- 5 حبات عصير طماطم كبيرة
- 1 بصلة كبيرة مبشورة
- 3 فصوص توم
- 2 ملعقة كبيرة صلصة
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- مكعب مرقة دجاج
- ملح... فلفل اسمر
-
1
حتضيفي السمنة والبصل وتشوحيه كويس لحد البصلة مايبقي لونها اصفر
-
2
حتضيفي اللحمة والتوابل ومرقة الدجاج والتوم وتشوحيهم مع بعض كويس اووي
-
3
حتضيفي عصير الطماطم من غير ماتصفيه والصلصة
-
4
حتسبيها تغلي لحد ماتتسبك كويس اوووي
-
5
حتضيفي المية اللي تكفي عشان اللحمة تستوي (مش تزودي المية اوي عشان السبانخ بتنزل ميتها) وتسبيها تغلي لحد اللحمة ماتستوي
-
6
بعد كده حتضيفي السبانخ وتسبيها تغلي حوالي تلت ساعة وبعد كده توطي النار لحد ما تتسبك وتستوي كويس
-
7
وبالف هنا وشفا يااااارب