الكفتة المشوية
عن الوصفة
الكفتة المشوية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الذ كفتة تذوقتها والسر في النكهة المختلفة الكباب الصيني
المكونات
- 0.5 كيلو لحمة غير صافية مخلوطة بدهن
- 2 ملعقة كبيرة كباب صيني (يمكن استبداله بالفلفل العادي والكسبرة)
- ملح حسب الرغبة
- ماء بصلة كبيرة نبشرها بالبشارة لاستخراج الماء
- طبق سلطة خضراء (طماطم خيار فلفل اخضر حلو بصل ليمون ملح)
- خبز الصاج او خبز عادي او فطيرة السندوتشات علي عدد الافراد
طريقة التحضير
-
1
تفرم اللحمة وتتبل بالملح والكباب الصيني وتترك نص ساعة لتتزاوج النكهات
-
2
نغمس يدنا في ماء البصل ونلف الكفتة علي الاسياخ اذا كانت من الخشب تبل في الماء مدة كافية حتي لا تحترق علي النار
-
3
نشوي الكفتة علي الفحم او الشواية
-
4
توضع السلطة علي رغيف الخبز وعليها الكفتة الساخنة وتلف وتقدم
-
5
شهية طيبة
-
6
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
