فراخ بالزبادى والكارى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 فرخه
- 2 علبه زبادى
- معلقه كبيره كارى
- معلقه كبيره كركم
- معلقه ملح
- 0.5 معلقه صغيره فلفل اسود
- 0.5 معلقه صغيره شطه
- رشه قرفه
- معلقتين توم مهروس
- 0.5 كبايه صغيره عصير لمون
-
1
نغسل الفراخ كويس بالخل والدقيق وبعدين نغسلها ونشفها ونشرحها بالسكينه
-
2
ف طاسه نشوح الفرخه ف شويه زيت علشان تاخد لون قبل الطهى
-
3
ونجهز التتبيله (الزبادى ع الكركم.. الكارى.. الملح.. الفلفل الاسود.. القرفه.. التوم.. اللمون)
-
4
نحط الفرخه ف التتبيله حوالى ساعه ونص وبعدين نحطها ع نار متوسطه لغايه ما تستوى ولو حسينا ان التتبيله هتنشف نضيف شويه مايه وبالهنا والشفا ♡