بطاطس بالارز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. أكلة ليبية
- فرخة
- 1/2 كيلو أرز
- 5 حبات بطاطس
- حزمة بقدونس
- 4 حبات طماطم
- 2 حبه بصل
- بهارات فراخ
- حبهان
- ملح
- فلفل
- ورق لورا
-
1
نقطع الفرخة ونقطعها اربع قطع ونقطع البصل اربع قطع والطماطم والبطاطس كمان ونقطع البقدونس قطع صغيره
-
2
نضع جميع المقادير السابقة بعد التقطيع في حله ونسلقها مع إضافة جميع التوابل
-
3
بعد ماتتسلق جميع المكونات نطلع البطاطس والفراخ من الشوربة ونطلع شوية من الشوربة نكون متصفية وباقي الشوربة بالمكونات الى فيها نحط الارز يستوي في الخلطة
-
4
نحمر البطاطس والفراخ ونحط الارز ونحط عليه البطاطس ونقدمها مع الشوربة وبابا غنوج وسلطة
-
5
وبالهنا والشفا