تتبيلة السمك المقلي الرهيبة
عن الوصفة
تتبيلة السمك المقلي الرهيبة
المكونات
- سمك بلطي
- راس توم مفرومة
- كرات مفروم
- بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة خل
- عصير ليمونة كبيرة
- ملح.. شطة حمرة.. كمون.. جنزبيل
- توم وبصل بودر.. كسبرة ناشفة
- ملعقة كبيرة مسطردة (ان وجد)
طريقة التحضير
-
1
حتغسلي السمك كويس اووي وتملحيه وبعد كده تخلطي مكونات التتبيلة كلها وتحشي بيها بطن السمكة
-
2
وتفتحي السمكة من بره بالسكينة فتحات بالعرض وتحشي الفتحات دي بالتتبيلة
-
3
وتسيبي السمك متبل مش اقل من ساعتين وبعد كده تحطيه في الدقيق وتقليه في زيت غزير
-
4
وبالف هنا وشفا يااارب
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
