طبق الفراخ مع الارز بالكاري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مكعبات صدر فرخه منظف ومقطع
- بصله مفرومه
- 1 فلفل اخضر مقطع مكعبات
- مكعبات اطماطم مقطعه
- 1 كوب مرقه
- ملح وفلفل اسود وبهارات
-
1
شوحي البصل لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الفراخ وقلبيهم معا علي النار وعندما يصبح لون الفراخ ابيض ضيفي الفلفل والملح والفلفل الاسود والبهارات
-
2
نضيف عليها الطماطم والمرقه واتركيها علي نار هاديه حتي تستوي
-
3
الارز : ملعقة سمنه ونصف كوب شعيريه. حمريها كويس وضيفي كوب أرز وملح ومرقه وملعقة كاري وقلبي قليلا ثم ضيفي ماء(حوالي 2 كوب)عندما يغلي هدي النار حتي يستوي