الفراخ المندى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- فرخه
- 1/2 كيلو ارز مصرى عادى
- ملعقة توابل للفراخ (ملعقة كركم ، ملعة بابريكا ، ملعقة كارى)
- ملح و فلفل حسب الرغبه
- توابل للارز (ملعقة كركم) و ملح و فلفل حسب الرغبه
- ملعقه كبيره سمنه او زبده
- 1 ننضف الفراخ كويس و نغسلها بالدقيق و الليمون
- 2 نقطع الفراخ اربع قطع و نتبلها و نسبيها
- 3 نغلى مياه
- 4 نجيب طاسه متوسطه و نسخنها على النار جامد و بعدين نضع الفراخ فيها تاخد shock و تتحمر
- 5 بعدين نجيب صنيه تيفال فيها الارز و التوابل و المياه و السمنه و نقفلها بورق فويل (قصدير) و نجيب الفراخ المتحمره نحطها فوق الفويل و نصب السمنه اللى حمرنا فيها الفراخ عليها و نقفل بورق فويل تانى
- 6 نسخن الفرن على درجة حراره ٢٠٠ و ندخل الصنيه لمدة ٤٥ دقيقه بعدين نطلعها
- 7 وبالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
