سمك ماكريل مشوى بالرده
عن الوصفة
سمك ماكريل مشوى بالرده جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- سمكة ماكريل او اكتر حسب الرغبه
- رده
- ملعقه كبيره هريسة شطه
- 2 فص ثوم مفروم
- 0.5 ملعقه صغيره كمون
- 0.5 ملعقه صغيره شطه
- 0.5 ملعقه صغيره كزبره ناشفه
- 0.5 ملعقه صغيره كركم
- ملح
- شويه خل
- عصير ليمونه
طريقة التحضير
-
1
ننضف السمك كويس جدا و ننقعه شويه فى ميه وخل لحد ما ينضف
-
2
للتتبيله: نخلط كل المكونات مع بعضها ما عدا الرده
-
3
قوام التتبيله بيكون سايل و ممكن نزود شويه ميه.... نسيب جزء من التتبيله على جنب عشان نتبل بيه السمكه بعد ماتستوى
-
4
نعمل فتحات فى السمكه و ندخل التتبيله بين الفتحات ديه و نتبل السمك من جوه و من بره
-
5
نغلف السمك بالرده و نشويه على صاج او على جريل فوق البوتاجاز
-
6
بعد ما السمكه تستوى نرش عليها الجزء اللى سيبناه من التتبيله و نغطيها عشان تشرب التتبيله كويس........ و بالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
