سمك سنجاري ♥
عن الوصفة
سمك سنجاري ♥ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 سمكة بلطي متوسطة
- 5 فص ثوم مفروم ناعم
- بصلة
- 2 طماطم
- خل
- 0.5 ليمونة
- بهارات سمك
- كزبرة ناشفة
- شطة خضرا
طريقة التحضير
-
1
نظف السمك كويس وتبلو بالثوم والليمون
-
2
قطع طماطمة وبصلة شرايح
-
3
اضرب الطماطمة الثانية مع حبة خل وكزبرة ناشفة وبهارات سمك وملح حسب الرغبة وشطة خضرا
-
4
في صينية حط قصدير ورص عليه شرايح الطماطم والبصل وشطة مقطعة حلقات ورشهم بالملح والفلفل
-
5
ادهن السمكتين بالطماطم المضروبة من الجانبين وحطها على شرايح البصل والطماطم واقفل عليهم القصدير
-
6
دخلهم الفرن لمدة 15 ساعة
-
7
افتح القصدير وشغل الشواية عشان وشها يحمر واقلبها الناحية التانية برضه
-
8
قدمها وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
