سمك فى الفرن
عن الوصفة
سمك فى الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة لذيذه جدا وطعمها رائع
المكونات
- 2 سمكة بلطى او اى نوع متوفر
- طماطم
- بصل
- 2 حبه ليمون شرائح
- 2 حبه ليمون عصير
- ثوم
- ملح
- فلفل
- كمون
- بابريكا
- فلفل احمر مقطع
- مكعبات فلفل اصفر
- قطع صغيرة بقدونس مقطع
- قطع صغيرة كزبرة خضراء مقطعة
طريقة التحضير
-
1
ننظف السمك من القشور واغسلى السككة جيدا من الداخل والخارج وتوضع على ورق المطبخ لتصفيه الميه جيدا
-
2
بواسطة سكين حاد ورفيع يتم عمل شقوق مائلة فى ظهر السمكة
-
3
اخلطى بقية المكونات واحشى بها السمكة والشقوق جيدا وما يبقى من الحشوه تضعيها فى صينيه وتضعى عليها السمك وشرائح الليمون
-
4
وتغطى جيدا بورق الفويل وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمده 45 الى 50 دقيقة وتنتركها تهدا قليلا
-
5
ثم تقدم مع الارز والسلطة وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
