الفرموزا
عن الوصفة
الفرموزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بسم الله وعلى بركة الله أبدأ طبختي الفرموزا بحشوة اللحم المفروم
المكونات
- 3 كاسات دقيق
- 3 ملاعق حليب بودرة
- ملعقة طعام ممسوحة خميرة فورية
- ملعقة طعام بكنج بودر
- قليل سكر
- رشة ملح
- 0.25 كوب زيت
- موية كافية للعجن
- الحشوة
- لحم مفروم
- بصل
- طماطم مقطع حسب الرغبة
- فلفل اسود. كمون ملح
طريقة التحضير
-
1
المكونات الجافة مع بعض نقلبها
-
2
نضيف الزيت ونفركه مع المكونات الجافة
-
3
نضيف الماء ونعجن الين تتكون عجينة ملمومة لينة ونتركها تتخمر ساعه
-
4
الحشوة نخلط المكونات مع بعض
-
5
نقسم العجينة كور بحجم مناسب طلعت لي ٢٠ كورة
-
6
نفردها ونحشيها على شكل الفرموزا المعروف مربع أو مستطيل
-
7
ندهن الوجه بالبيض ونرش الوجه باسمسم والحبة السوداء
-
8
ونضعها في الفرن الين تستوي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
