الغريبه بالقرنفل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من الخبايز الجميله وتقدم فى المناسبات والاعياد
- 3 كاسات دقيق منخول جيد
- 0.5 كوب سمنه جامده
- 0.5 كوب سكر بودره وملعقه صغيره فانيليا (اختيارى)
- 0.25 كوب من القرنفل او المسمار العطرى
-
1
نضع السمنه والسكر فى كسروله ونقلب جيدا وتضرب بالمضرب الكهرباى حتى يصير الخليط متجانس وناعم ونضيف الدقيق ويعجن ويوضع فى الثلاجه لمده نصف ساعه ويقطع قطع صغيرة
-
2
ويكور وضع عليه حبه قرنفل وبعد الانتهاء من الكميه يدخل الفرن على درجه حرارة ١٨٠ ويترك حتى يصير لونها للبيج ويخرج قبل مايصبح لونه ذهبى حتى يصبح هش وبالف هناء