طريقه عمل بانيه الفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. احلي اكله بالنسبه لي جميله جدا وخفيفه وتبقا جميله جدا مع مكرونه وسلطه بتبقا احلي اكله يالا نشوف الوصفه

• 2 صدر فرخه او اكتر علي حسب العدد
• 3 حبات شطه خضراء حار
• 3 حبات طماطم
• 3 حبات بصل
• 2 معلقه السبع بهارات
• معلقه فلفل اسمر
• معلقه ملح
• 2 كيس فيجيتار حار
• كيس بقصماد
• معلقه كمون ناعم
• زيت للقلي
• لمونه
• 2 بيضه
• معلقه صغيره خل
• معلقه كبيره لبن

• 1   نبشر البصل بشر ناعم ونقطع الطماطم مكعبات صغيره ونقطع الشطه حجم صغير ثم نضع البهارات والملح والكمون ونقلبهم مع بعض
• 2   نحضر الصنيه الهنحط فيها البانيه نحط البانيه ف الصنيه بشكل متساوي ثم نضع عليه الخلطه السابقه ويترك ف الثلاجه لمده 3ساعات او اكتر كل لم يكون ف التتبليه وقت اكتر بيبقا جميل ونعصر لمونه عليه ويترك ف الثلاجه
• 3   بعد مرور الوقت هنطلع البانيه من الثلاجه ثم نحضر 2بيضه ونكسرهم ف طبق ونضع عليها الخل واللبن الخل بيخفي تماما الرائحه الغير مستحبه ف البيض ثم نحضر البقصماد ف طبق ونحط علبه اكياس الفيجيتار بس لازم قبل ماتحطي الفيجيتار لازم تكوني مش مكتره الملح ف الخلطه علشان الفيجيتار مملح
• 4   ونوضع كل بانيه ف البيض ثم الفيجينار مع البقصماد لحد ما الكميه تخلص ده شكله بعد انتهاء الكميه
• 5   نسخن الزيت ونقلي البانيه ويقدم سخن ممكن يقدم مع عيش فينو او ارز او مكرونه
• 6   بالف هنا يارب يعجبكم