معجنات بالجبنة
عن الوصفة
معجنات بالجبنة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 كوب دقيق
- ذره ملح
- 2 م ك زبده او سمن
- م ك خميره
- بيضتان
- ذره فانيليا
- م ك سكر
- ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
-
1
نضع الدقيق والملح والبيض و الفانيليا في طبق بلاستيك او العجانة ونضيف الزيت والزبد ونقلب كله في بعضه
-
2
ندوب الخميرة في الماء الدافئ مع ملعقة السكر ونقلبها ونضيف الماء بالخميرة لخليط الدقيق ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة لينه نتركها تخمر ساعة ونروح نعجنها ونسيبها تخمر تان
-
3
وبعدين نفرد العجين ونحط الحشو ونشكل حسب الرغبه وتحمل نصف ساعة وسخنت الفرن ونضع البيض مع الفانيليا مع معلقه لبن على الوجه وتدخل الفرن.. وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
