بقسماط سن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب ردة (نخالة)
- رشة ملح
- رشة كمون
- معلقة كبيرة سكر
- معلقة كبيرة خميرة فورية
- معلقتين كبار زيت
- كوب ماء دافئ
-
1
نضع معلقة السكر ومعلقة الخميرة علي كوب الماء الدافئ ونقلب ونغطيهم لغايه مايخمرو شوية
-
2
بعد كده نخلط عليهم معلقتين الزيت ورشة الملح والدقيق والردة ونعجنهم وبعدين ندهن العجينة زيت بسيط ونسيبها تخمر حوالي نص ساعة او ساعة الا ربع
-
3
نرش عليها كمون ونعملها صوابع ونرصها فالصينية ونسويهابالفرن
-
4
وبالف هنا