عجه تحفه
عن الوصفة
عجه تحفه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلو بصل مقطع صغير او مفروم بالكبه
- 5 معالق زيت
- حزمه كبيره بقدونس مغسولة ومقطعه صغير
- 4 طماطم مقشره ومضروبه بالكبه خشن
- فلفل اسود وملح
- مكعب مرقه خضار
- 4 بيضات
طريقة التحضير
-
1
نحمر البصل في الزيت مع التقليب لغايه لما يطري ويستوي نضع الطماطم والفلفل والملح ومكعب المرقه لغايه لما تتسبك نطفئ النار ونضع الخضره ونقلب
-
2
نضعها علي جنب لما تبرد وعندما تبرد نضع عليها البيض ونخلط
-
3
نضع الخليط في في صينيه صغيره وتوضع في الفرن في الوسط في نار عاليه تقريبا ربع ساعه وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
