معمول التمر
عن الوصفة
معمول التمر
المكونات
- 200 جرام زبدة
- 1 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا سايلة
- 2 كوب وثلاث ارباع كوب دقيق متعدد الاستخدمات
- 4 ملاعق لبن بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- 0.25 كوب زيت
- 0.5 كوب سكر
طريقة التحضير
-
1
تضرب الزبدة جيدا مع السكر لتصبح كريمى وشرط تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
-
2
الزيت نضعه فوق الزبد والسكر وده سر تكون مقرمشة شوية
-
3
نضربه
-
4
البيضة والفانيلا هنا حطيتهم وضربت واصبح بهذا الشكل
-
5
ضعى الدقيق فى وعاء
-
6
اللبن البودر والبيكنج باودر ورشة الملح على الدقيق
-
7
نقلب كل المكونات الجافة مع بعض
-
8
حطى ملعقة ملعقة فى العجان وينخلط مع المكونات
-
9
هاتحصلى على عجينه متامسكة وماتعجنى كتير يادوب تلم معك وحطى التمر واغلقى عليه عجين اخر فى قوالب الكعك
-
10
يخبز على 180لحين تأخذ هذا اللون فوق وتحت وبالف هنا مع كوب شاى بحليب ياسلام ممممم
-
11
جربوها بجد وهميه وسهله وسريعه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
