شيكولاتة النسكويك من اختراعاتي والكاكاو
عن الوصفة
المكونات
- كاكاو
- سكر
- لبن
- قرفة
- ملح
- فانيليا
طريقة التحضير
-
1
هنجيب للشيكولا 1/3 كوب لبن وسط وميكونش كامل الدسم ممكن بس ايه لو معلقة قشطة تحليها
-
2
هنجيب في طب بلاستيك وسط كدة السكر والملح والقرفة والفانيليا ونضربهم بالمضرب مع حبة ماء وتبقي شبه الكريمة عشان الشيكولا تتظبط و يختلطوا ويبقي طعمها باين في الشيكولا كلها
-
3
بعد ما ضربناهم هنحط الكاكاو طبعا مش هيختلط كله لان المكونات اللي حطيناها في الاول واخدة الماء اللي محتاجاه بس هنحط ع الكاكاو دا لبن ونقلب بس منحطش اللبن كله مرة واحدة عشان تتقل وتخف وتبقي الذ ع مزاجك وبس
-
4
بفضل احطا في الفناجين بتاعة القهوة بيبقي شكلها الذ بكتير
-
5
ممكن كمان تحطيها في مكعبات التلج بتاعة التلاجة وتجمديها يم يم يم
-
6
وممكن كمان تحطيها في طبق بلاستيك صغير في التلاجة وتاكليها وقت ماتحبي
-
7
طبعا الكاكاو نفس المكونات دي واسهل كمان في العمايل بس لازم في الاول تحضري الشيكولاتة دي هقولك ليه ؟؟؟؟؟؟ الشيكولاتة زي الكاكاو بس هي اتقل بكتير والذ بس دلوقتي هتقولي ان هو اجمل بكتيرهتجيبي 3 او 4 معالق منها وتحطيهم في المج المفضل بتاعك وتحطي ماء ساخن او مثلج عليها وتدوبيها خالص وبعدين بقي تكملي لبن يعني مثلا 1/4 ماية و3/4 لبن او ممكن 4/4 لبن بس انا افضل ان يكون في ماء عشان متكونش تقيلة اووي اودسمة ودا حسب رغبتك
-
8
وبعد ماتملي المج قلبيه ببطئ اووي عشان يعمل رغوة وكمان ممكن تحطيه في الخلاط ويا سلام بقي ع الطعم بجد رائع جدا واو بمعني الكلمة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
