فطائر تركية بالجبنة الموتزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 أكواب دقيق
- 0.5 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- جبنة موتزاريلا
- 0.5 باكت خميرة 5 جرام
- 1 نخلط الدقيق والسكر والملح والخميرة مع بعض
- 2 نضع ماء قليلا قليلا حتي نكون عجينة متماسكة
- 3 نضعها في وعاء عميق وتضع عليها فوطة مطبخ مبتلة لمدة ساعة او حتي تختمر
- 4 نقسمها الي ١١ قطعة ومن ثم نفرد كل قطعة ونضع عليها الموتزاريلا ثم نغطيها حتي نحصل علي شكل كروي ثم نضعها في زيت ساخن حتي تحصل على لون ذهبي وبعدين نطلعها
- 5 ملحوظة : هذة الوصفة تأكل
- 6 وبالهناء والشفاء احبابي
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
