طريقه عمل الكبده ع طريقتي جميله
عن الوصفة
طريقه عمل الكبده ع طريقتي جميله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلو كبده او علي حسب العدد
- 2 بندوره
- 2 فلفل مش حار
- 1 فلفل حار
- فلفل اسمر وبهارات
- ملح حسب الذوق
- 4 بصله متوسطه الحجم انا بحب البصل كتير بيديها نفس جميل
طريقة التحضير
-
1
هنقطع الكبده شرائح، ونقطع الفلفل مكعبات، نقطع البندوره مكعبات، نقطع البصل شرائح شكل الكبده
-
2
نقلي البصل والفلفل لحد مايذبل لونهم او يصبح لونهم اصفر
-
3
نضيف الكبده بعد نقعها فتره بالخل والليمون علشان الرائحه نضيفها علي البصل والفلفل ثم البهارات والملح وبعدين نقلبها ونضيف الطماطم عليها ونغطي الصانيه ونسيبها لحد ماتصبح طايبه ونقدمها بالف هنا
-
4
عايزه اضيف حاجه يفضل انك تقلي الكبده الاول علشان الدم ينزل منها
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
