محاشي مشكله

محاشي مشكله

CooksPedia 11416 مشاهدة 0 تعليق الخ أشخاص

عن الوصفة

محاشي مشكله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ومين ميحبش المحشي ؟؟؟؟

المكونات

  • 2 ك باذنجان عروسي
  • 0.5 كوسه
  • 0.5 فلفل
  • كيلو بصل
  • كيلو طماطم
  • شبت وبقدونس وكزبره
  • 2 قرن فلفل حامى
  • ملح فلفل كمون شطه وبهارات نعناع ناشف كزبره ناشفه
  • كيلو الاربع رز مصري

طريقة التحضير

  1. 1

    نحمر البصله لحد ماتدبل نضيف عصير الطماطم والخضره نغسلها ونقطعها و نحط الفلفل الحامي حسب الرغبه ونحط التوابل ونسيبها على النار لحد ما تتسبك.

    خطوة 1
  2. 2

    نكون مقورين البتنجان والفلفل والكوسه ونغسلهم كويس.

    خطوة 2
  3. 3

    لما تتسبك نغسل الارز ونضيفه ع التسبيكه ونقلبهم ف بعض شويه ونطفي.

    خطوة 3
  4. 4

    نبتدي حشي البتنجان والكوسه والفلفل ونضيف معيار ميه لنص الحله او الشوربه حسب الرغبه ونتركه علي نار عاليه يغلي ونوطي النار حتي ينضج.

  5. 5

    بالهنا والشفا.

قيم هذه الوصفة