بتنجان بالطماطم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مخصصه لـ ٥اش اشخاص

• 3 بتنجان متوسط
• 3 طماطم
• ثوم
• زيت او سمن او ذبد حسب الرغبه
• ملح
• فلفل اسود
• ماء
• فلفل

وقت التحضير ١٥ دقيقه

• 1   قطعي البتنجان الي شرائح و ضعيه بماء بملح لمده نصف ساعه ثم افرمي الثوم وضعي الذيت في مقلاه ليسخن ثم ضعي الثوم وحركي حتي ينضج
• 2   ثم ضعي البتنجان مع الثوم حتي يحمر قليلا ثم قطعي الطماطمو الفلفل الي شرائح وضعيه مع البتنجان ثم ضعي بعض الملح و الفلفل الاسود ونحرك وننتضر حتي ينضج
• 3   صحه و عافيه الرجاء مشاركه صور وصفاتكم