الشراب البارد الليمون والزنجبيل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كوب من الزنجبيل الطازج (مقشّر ومقطع إلى شرائح)
- 0.5 كوب من الماء
- ليمونة كبيرة مقطّعة إلى شرائح رفيعة
- عود من أوراق النعناع
- مكونات شراب السكر
- كوب من السكر.. ثلاثة أرباع الكوب من الماء.. مياه غازية (للتقديم)
- 1 نضع شرائح الزنجبيل مع الماء في قدر، ونضعه على نار متوسّطة الحرارة ونتركه حتى يغلي لمدّة خمس دقائق.
- 2 نرفع القدر عن النار ونغطّيه ونتركه ينقع لمدّة عشرين دقيقة، ثمّ نصفّي الشراب ونضعه في الثلّاجة حتى يبرد تماماً.
- 3 نحضّر شراب السكر المكون من (كوب سكر و3/4 الكوب من الماء) في قدر بأن نخلط الماء مع السكر
- 4 ونضع المزيج على نار متوسّطة الحرارة ونتركه يغلي لعدّة دقائق ثمّ نضيف محلول السكر إلى شراب الزنجبيل.
- 5 ندخل الشراب للثلّاجة ونتركه لمدّة ثلاث ساعات حتى يبرد تماماً.
- 6 نضيف المياه الغازي عند التقديم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
