بطاطس بالزعتر رووعة
عن الوصفة
بطاطس بالزعتر رووعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة تصلح للدايت والصيام
المكونات
- كيلو بطاطس
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة زعتر يابس
- 2 ملعقة صغيرة زيت
- 0.5 ملعقة صغيرة توم
- ماء ساخن للسلق
طريقة التحضير
-
1
تغسل البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة
-
2
تشطف البطاطس جيدا
-
3
تغمر البطاطس في ماء مغلي لمدة خمس دقائق بعيدا عن النار ثم ترفع وتشطف بماء بارد
-
4
يخلط الزيت بالثوم والملح ثم نقلب فيهم البطاطس
-
5
في قالب فرن بايركس أو فخار نضع البطاطس وندخلها فرن ساخن على الرف العلوي وتقلب كل عشر دقائق ثم نضيف ملعقتين ماء على مراحل اذا احتاج الامر حتى إتمام النضج
-
6
قبل خروج البطاطس بخمس دقائق نضيف الزعتر ونقلب ثم نتركها لتتشرب بالنكهة
-
7
تقدم كطبق جانبي لذيذ بجانب المشويات وصحتين
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
