فتة شاورما فراخ بالتومية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طعمها تحفة
- 0.5 كيلو فراخ بانية
- 0.5 كيلو رز بسمتي
- بصل
- طماطم
- صلصة طماطم
- فلفل حار او رومي
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات
- كاري
- كركم
- بابريكا
- حبهان
- لمون
- قرفة
- لعمل التومية
- كوب زبادي
- علبة مايونيز صغيرة
- لمونة
- ملح
- توم مفروم
- شطة(اختياري)
- عيش محمص
- 1 اول حاجة نجيب البانية ونغسلة كويس وبعدين نقطعة مكعبات صغيرةنبشر بصلاية ونحط عليها ملح وفلفل اسود وبابريكا وعصير لمونة وكاري وقرفة وننقلب كلة مع بعض وبعدين نغطية ونحطة في التلاجة يوم كامل لاحسن نتيجة طبعالل
- 2 تاني يوم بقي نجيب البانية ونقطع بصلاية وسط و2 طماطم وسط مكعبات وفلفل حار او رومي وملعقة صلصة ونشوحهم علي النار بشوية زيت وبعدين ننزل عليهم البانية ورشة قرفة وزودي الملح بتاعك ونقلب كلة كويس ونحط عليهم شوية ماء ونسيب الفراخ لحد ماتستوي
- 3 نجيب حلة نحط فيها شوية زيت وملعقة سمنة ونحط فيهم ربع ملعقة حبهات مطحون ومكعب ماجي وكاري ونسيحهم كلهم مع بعض نقوم ننزل بماء مغلي ونحط الملح وبعدين ننزل بالرز بتاعنا ونقلبهم مع بعض لحد مايشرب مايتة ونوطي علية لحد مايستوي نكون احنا جبنا عيش ونحمر ويبقي محمص
- 4 نحضر بقي التومية نجيب الزبادي والمايونيز ومعلقتين كبار توم وعلية عصير لمونة وملح وشطة ونقلب كلة مع بعض ونسيبهم علي جمب للتقديم بقي نجيب سرفيس او طبق كبير ونحط الاول شوية عيش محمص وعلية شوية تومية وبعدين ننزل بالرز واخر حاجة نحط الشاورما بتاعتنا نحط فوق الوش التومية بتاعتنا وممكن نقدم جمب الطبق تومية وبالف هنا وشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
