مكرونه باشميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 معالق دقيق كبيره
- 3 معالق زبده كبيره بردو
- كيلو لبن
- ملح فلفل ابيض فلفل اسود
- مضرب سلك
- 1 نحط الزبده ع النار ومجرد ماتسيح ننزل بالدقيق مع استمرار التقليب لحين بدايه اللون الذهبي
- 2 ننزل باللبن مع استمرار التقليب جامد جدا عشان متكتلش مننا ولحد القوام اللى احنا محتاجينه تبقي متوسطه
- 3 نركن الباشميل جانبا ونكون مجهزين لحم عصاج
- 4 نسلق المكرونه بالكميه اللى محتاجنها وكنيه الباشميل دى تعمل كيسين مكرونه يعنى 800جم
- 5 ونبد نجيب الصينيه ونحط شويه باشميل تحت وننزل بالمكرونه وبعدين اللحمه وبعدبن مكرونه والباشميل فوق
- 6 ونساوى الصينيه وتبقي تمام
- 7 نحط شويه جبنه موزريلا ونقلبها في الباشميل عشان تدوب جواه
- 8 وبالهناء والشفاء خطيره جدا جدا وحلوه بجد
- 9 شكرا ع اهتمامكم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
