عن الوصفة

المكونات

• 2 كوب فول مدمس
• 1 بصلة كبيرة
• 3 فصوص ثوم
• 1 حبة فلفل كبيرة
• 4 حبات طماطم
• 2 ملعقة صلصة
• 3 ملاعق زيت
• ملعقة صغيرة فلفل
• 1/4 ملعقة كمون
• ملح حسب الرغبة
• بيض حسب عدد الافراد

طريقة التحضير

1. 1

   توضع صينية بها ثلاث ملاعق زيت

2. 2

   يقطع البصل قطع صغيرة و يضاف للزيت حتى يلين

3. 3

   يفرم الثوم و يضاف على البصل

4. 4

   يقطع الفلفل قطع صغيرة و يقلب مع البصل و الثوم

5. 5

   يضاف عصير الطماطم مع ملعقتين الصلصة و التوابل و تترك على نار حتى تتقل الصلصة (تتسبك)

6. 6

   ثم يضاف الفول صحيح على الصلصة و تترك حتى تغلي

7. 7

   يكسر البيض ثم يوضع بين الواحدة و الاخرى مسافة بينهما

8. 8

   و توضع في فرن حار لمدة عشر دقاقءق

9. 9

   و تقدم ساخنة و بالهناء والشفاء

وصفات مشابهة

كنافه بالكريمه

بيتزا مارجريتا

كيك ريد فلفت مزينة...

أرز معمر حادق

متبل كوسا

توست بالسكر