باذنجان مخلل (مقلى) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 باذنجان اسود
- فلفل حامى
- فلفل الوان
- طماطم
- ليمون
- ثوم
- كزبره
- كمون
- ملح
- 1 اولًا: نقطع الباذنجان نصفين بالطول ونضع عليه رشه ملح قبل القلى
- 2 ثانيًا: نقلى الباذنجان فى زيت طعام
- 3 ثالثًا: منقطع الطماطم والفلفل الالوان والفلفل الحامى مكعبات صغيره ونضع عليهم الليمون والثوم والكزبرة والملح والكمون بعد ذالك هنضعه على الباذنجان بالشكل اللى ف الصوره
- 4 وبالهنا والشفا حبايبى
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
