الأرز المصري المعمر

الأرز المصري المعمر

CooksPedia 6742 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

الأرز المصري المعمر

المكونات

  • 1 كوب كريمة لباني
  • 2 كوب رز
  • 2 كوب لبن كامل الدسم
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير

  1. 1

    يغسل الأرز ثم ينقع نصف ساعة في ماء دافي

  2. 2

    يسخن اللبن ثم يضاف إليه الأرز بعد تصفيته من الماء

  3. 3

    نضيف الملح والفلفل ونحرك فوق النار 10 دقايق على نار هادئة

  4. 4

    ندهن طبق بايركس بقليل من الزبدة ونسخن الفرن

  5. 5

    نضع الكريمة والزبدة فوق الأرز ويحرك جيدا

  6. 6

    نضع الخليط في طبق الفرن ونضعه في الفرن على الرف الاوسط

  7. 7

    نتركه مع اختبار النضج كل 5 دقائق

  8. 8

    بعد اتمام النضج نضع ملعقتين كريمة لباني على الوجه ثم نضع الطبق تحت الشواية دقيقتين ليحمر الوجه

  9. 9

    من الأطباق المحبوبة لدى الجميع وبالهنا والشفا

قيم هذه الوصفة