تشيكن كريمي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 100 جرام صدور الدجاج الطازه
- 30 جرام كوسه
- 30 جرام جزر
- 30 جرام بطاطس
- 50 جرام كريمه لباني
- 50 جرام لبن
- 10 جرام ثوم
- 10 جرام ملح
- 10 جرام فلفل اسود او ابيض
-
1
نقطع الدجاج مربعات
-
2
نضع قليل من الزيت في طاسه ثم نضع الفراخ بها و نقلب الفراخ حتي يصبح لونها لون زهبي او قبل الاحمرار
-
3
ثم نتبل الفراخ بالملح والفل و الثوم
-
4
ثم نضع الكريمه واللبن و نترك الفراخ لتكمله التسويه
-
5
و بعد كده نضع الخضار بالتدريج الجزر و بعدها بدقيقتن نضع البطاطس ثم اخيرااا الكوسه ملحوظه نضع الكوسه أخيرا لأنها لا تحتاج لتسويه كتير و من حيث تقطيعات الخضار حسب الرغبه مكعبات دواير او سلايز
-
6
و اخيرا نضع قليل من بودر الديمي جلاس 10 جرام لكي يعطي لون بني فاتح مع التقليب