الكل ف الخلاط ماعدا الدقيق والبيكنج باودر وبعدين بنضيف الخليط علي 3 كوب دقيق. ظرف بيكنج باودر ورشة ملح نعجنها وندخلها الفرن..
نجهز صوص الليمون: 1/2كوب سكر. كوب ماء. ملعقه كبيره نشا علي النار نقلب باستمرار ولما يبدأ يتقل نضيف عصير ليمونه ولو بتحبي نكهة الليمون زودي نص ليمونه كمان ولما يتخن ارفعيه من علي النار ولما يهدي صبيه فوق الكيك