مكرونه بالوايت صوص والبسطرمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اختراعي بأقل التكاليف وللناس اللي زيي مابتحبش مشروم ولا فلفل وممكن تبدلي البسطرمه باللحمه او فراخ
- 400 جرام مكرونه اي نوع
- 1 علبة كريمة طبخ
- 1 كوب لبن
- 0.5 علبة زبادي
- ملعقة نشا
- بسطرمه حسب الرغبه
- معلقه ذبده
- بهارات حسب الرغبه
- جبنه رومي او اي انواع تحبيها
- 1 بصله مفرومه
-
1
نسلق المكرونه في مياه وملح
-
2
بعد السلق تغسليها كويس وتسبيها تتصفي
-
3
وفي حله تحطي الزبده وعليها شويه زيت وتشوحي فيها البصله لحد ماتاخد لون شويه
-
4
وبعدين تضيفي البسطرمه وتشوحيها واي بهارات تحبيها
-
5
وفي الخلاط تحطي اللبن والكريمه والزبادي والنشا ونصف كوباية مايه وتضربيهم
-
6
وتفضيها علي البسطرمه وتقلبي كويس لحد ماتحسي انها بتتقل كدا
-
7
تضيفي عليها الجبنه وتقلبيها وبعدين تضيفي المكرونه وتقلبيها شويه علي نار هاديه والف هنا