شيش طاوق
عن الوصفة
شيش طاوق
المكونات
- 1/2 بانيه فراخ مقطع مكعبات
- 3 طماطم مقطع مكعبات
- 3 فلفل اخضر مقطع مكعبات
- 2 بصلة متوسطة مقطع مكعبات
- توابل:
- ملح
- فلفل
- شطة
- زنجبيل
- زعتر
- توم
- بصل بودرة
طريقة التحضير
-
1
فى طبق نضع الزبادى والتوابل ونخلطهم جيدا ونضيف الصدور ونخلط وندخلها التلاجة ساعة
-
2
نحضر خلة طويلة ونضع قطعة فلفل ثم طماطم ثم بصل ثم صدور فراخ وهكذا فى كل خلة
-
3
نرص فى صينية ونضيف ربع كوب ماء ونضعها على البوتجاز ثم ندخلها الفرن تحمر وبألف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
