بطاطس بالفرن
عن الوصفة
بطاطس بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو بطاطس مقطعه شرائح
- كيلو لحمه شرائح
- 5 بصلات مقطعه شرائح
- 7 حبات طماطم مقطعه شرائح
- 5 معالق سمن
- ملح وفلفل اسمر وكمون
- 2 كوب ماء مضاف عليه مرقة دجاج
طريقة التحضير
-
1
ترص الصنية طبقة طماطم وطبقة بطاطس وطبقة لحمه وطبقة بصل وفلفل وطماطم وتوضع فوقها الزيت والمرقه والملح والكمون والفلفل الاسمر وتوضع على نار هادئه لمده ساعه ونص الى ان تنضج ثم يحمر الوش تحت الشواية
-
2
يجب ان تغطى بالفويل بعد ان ترص الصنية حتى تنضج
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
