طريقة تحضير المعقودة المغربية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 6 حبات بطاطس متوسطة مسلوقة ومقشرة
- 2 بيضات
- ملعقتان كبيرتان دقيق
- ملح
- ابزار
- كمون
- سودانية
- رشة بقدونس
-
1
تهرس البطاطس وهي ساخنة بالشوكة ولازم ماتهرسوها حتير
-
2
اضيفي باقي المكونات
-
3
امزجي الكل جيدا
-
4
تترك نصف ساعة بالثلاجة
-
5
تعمل كويرات
-
6
تبسط بالايدي
-
7
وتقلة على زيت ساخن وتوضع على ورث نشاف وتقدم
-
8
بالصحة والعافية