مكرونة بشاميل
عن الوصفة
مكرونة بشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. احلى مكرونة بشاميل على طريقتى
المكونات
- كيس مكرونه قلم
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- كوب ونص دقيق
- 3 كوب لبن
- كوب شوربه
- 5 بصلات مقطعه صغير
- 5 بيضات
- ملح
- فلفل اسمر
- بهارات لحمه
- 0.5 كوب زيت
- جبنه موزاريلا
طريقة التحضير
-
1
نضع اللحمه المفرومه على البصل المقطع وعليهم بهارات اللحمه والفلفل الأسمر والملح وربع كوب ماء ونضعها على النار حتى تستوى
-
2
نسلق كيس المكرونه بس مش يستوى للأخر
-
3
في وعاء على النار نضع نص كوب الزيت وبس يسخن نضع الدقيق ونقلب جيدا حتى يتحمر الدقيق وننزل بلبن عليه والشوربه ونفضل نقلب جيدا جدا
-
4
نطفى النار عليه ونضع البيض وفلفل اسمر وملح ونقلب جيدا
-
5
في صينيه متوسطه مدهونه زيت نضع طبقة بشاميل ثم طبقة مكرونه ثم نضع كل اللحمه المفرومه ثم طبقة مكرونه ثم طبقة بشاميل ونغطى بها الوجه جيدا ثم نرش عليها الجبنه الموتزريلا
-
6
يكون الفرن ساخن وتوضع فيه الصينيه الى ان تستوى ويحمر الوجه بالكامل
-
7
وبألف هنا يارب
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
