اللوبيا بطريقتي
عن الوصفة
اللوبيا بطريقتي
المكونات
- 250 جرام لوبيا ناشفة
- عصير 5 طماطم وسط
- بصلة مقطعة صغير
- 4 فصوص ثوم مفروم
- كزبرة ناشفة
- معلقتين زيت ذرة
- ملح وفلفل اسود وشطة وباربيكيا
طريقة التحضير
-
1
اولا يتم نقع اللوبيا لمدة ساعة ثم تغسل من ميتها وبعدها تغلي علي النار وبعد نضجها يتم غسلها اكثر من مرة حتي تنضف تماما
-
2
ثم بعدها نضع الزيت علي النار و البصل و ثوم ونقلب حتي يذبل ثم نضع الكزبرة الناشفة ونقلب جيدا وبعدها نضع عصير الطماطم وجميع التوابل والملح ونتركها علي النار لتغلي
-
3
وبعدها نضع اللوبيا علي الطماطم حتي تنضج تماما ❤❤ وتقدم ساخنة مع الارز وبالف هنا