كوسه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو كوسه
- 2 ملعقه صلصة طماطم
- 2 م ك فول سوداني مطحون
- م صغيرة ثوم
- 1 عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت للطهي
-
1
نقطع الكوسه دوائر ونضيف كوب الزيت في المقلاة ونضيف الكوسه ونوطئ النار الا ان تستسوي وتتحمر تحمير خفيف.
-
2
اهرس الكوسه بملعقة الخشب وفي صحن صغير اذوب الفول السوداني في شويه ماء مع الصلصه وعصير الليمون والتوم واضيفهم الي الكوسه واتركها تسبك واطفئ النار وبالهنا