كوسه
عن الوصفة
كوسه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلو كوسه
- 2 ملعقه صلصة طماطم
- 2 م ك فول سوداني مطحون
- م صغيرة ثوم
- 1 عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت للطهي
طريقة التحضير
-
1
نقطع الكوسه دوائر ونضيف كوب الزيت في المقلاة ونضيف الكوسه ونوطئ النار الا ان تستسوي وتتحمر تحمير خفيف.
-
2
اهرس الكوسه بملعقة الخشب وفي صحن صغير اذوب الفول السوداني في شويه ماء مع الصلصه وعصير الليمون والتوم واضيفهم الي الكوسه واتركها تسبك واطفئ النار وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
