كنافه بالكسترد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلويات رمضان
- كيلو كنافه
- سمن
- مقادير الكاسترد:
- 0.5 كيلو لبن
- 2 كوب سكر
- 4 م كسترد
- مقادير الشربات:
- 2 ونص كوب سكر
- 2 كوب ماء
- عصير ليمونه
- رشه فانليا
- 1 نضع الكنافة والسمن لحد لما الكنافه تشرب السمن
- 2 نعمل الكسترد نضع اللبن والسكر على النار
- 3 اول لما اللبن يسخن نجيب كبايات نحط عليها 4 ملاعق كستر وعليه فنجان ماء ويقلب ويضع على اللبن ويقلب بسرعه لحد لما يتقل
- 4 نجيب نصيه ونحط نص الكنافه ونحط عليها الكسترد ونضع النصف الثانى
- 5 ونحطها فى الفرن على درجه 180 لحد لما الجوانب تحرم ثم نحطها على الشوايه لحد لما تاخد لون دهبي
- 6 لعمل الشربات نحط الماء والسكر والفاعلية عصير الليمون وسبيه يغلى لمده ربع ساعه على نار هادئه وأول لما تبرد
- 7 حطيها على الكنافه وهى سخنة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
