صلصه البيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 10 حبات طماطم
- معلقه كبيره زبده
- 2 معلقه كبيره زيت
- حبه بصل متوسطه مفرومه
- فصان توم مهروسين
- حبه فلفل اخضر مفروم
- 2 معلقه كبيره من الكاتشب
- 2 معلقه كبيره معجون الطماطم
- معلقه صغيره سكر
- معلقه صغيره ملح
- معلقه صغيره ريحان او نعناع جاف
- شطه (علي حسب الرغبه)
- 0.5 معلقه صغيره فلفل اسود
- معلقه صغيره توم بودره
- معلقه صغيره زعتر
-
1
احضري حله وضعي فيه الزبده والزيت بداخله ثم اوقديه علي نار متوسطه
-
2
اضيفي البصل وقومي بتحريكه لمده 3 دقايق ثم ضيفي التوم وقلبيهم معا
-
3
ضيفي الفلفل الاخضر المفروم الناعم الي البصل والتوم وقلبيهم لمده دقيقه ثم ضيفي الطماطم بعد تقشيرها وفرمها ناعمه وقلبيهم لمده دقيقه ثم ضيفي باقي المكونات
-
4
اتركي المكونات تتجانس وتغلي مع بعضها لمده15دقيقه الي ان تصبح صلصه ذات قوام
-
5
ملحوظه : اذا شعرتي ان الصلصه جامده ضيفي اليها ماء