شاورما الفراخ
عن الوصفة
شاورما الفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكله سريعه
المكونات
- 0.5 كيلو صدور
- كوب زبادي
- 2 ملعقه خل
- 2 ليمونه
- بهارات شاورما
- بابريكا
- ملعقه صغيره توم بودر
- ملعقه صغيره بصل بودر
- 2 بصله
- 4 فلفل اخضر
- طماطمايه
- بقدونس
- 4 ملعقه زيت
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيره فلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
نقطع الصدور قطع صغيره
-
2
نجيب بوله ونحط فيهاالتتبيله عباره عن كوب الزبادي والخل والبهارات والليمون والبابريكه والتوم البودر والبصل والملح والفلفل الاسود
-
3
نخلط الصدور المقطعه بالتتبيله ونتركه لمده ساعتين
-
4
نجيب طاسه ونحط فيها ملعقتين زيت ونضعها على النار لغايه ماتسخن ننزل بالصدور المتبله ونتركها تنزل مايتها وتشربها لغايه ماتستوى
-
5
نجيب طاسه تانيه ونحط فيها ملعقتين زيت ونقطع عليهم البصل والفلفل الاخضر ونقلبهم ونقطع عليهم الطماطمايه ونضيف عليهم ملح وفلفل اسمر ونديهم تقلبتين ونطفى
-
6
اخر حاجه نضيف الصدور المستويه على خليط البصل والفلفل والطماطم وبكدا تكون الشاورمه جاهزه وبالهنا والشفا وعلى فكره ممكن تتعمل ساندوتشات او تتاكل مع مكرونه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
