فراخ تشاينيز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو صدور دجاج
- صويا صوص غامق
- باربكيو
- كاتشب
- ثوم
- 2 بصل كبير
- فلفله حمراء كبيرة
- فلفله صفراء كبيره
- 2 فلفل اخضر كبير
- دقيق
- نشاء
- سكر
-
1
تقطع الفراخ مكعبات و تتبل ي 3 معلقه نشاء كبير و 3 معلقه دقيق كبير و 2 معلقه صويا صوص كبير و 1 و نصف باربكيو و تترك فى التتبيله يوم
-
2
نقم بطقطيع البصل و الفلفل الى مكعبات و نحضر الصوص وهو عباره عن 2 معلقه صويا صوص 3 معالق نشاء كبير 2 معلقه باربكيو كبير و ن معلثه كاتشب كبير و معلقه خل كبير
-
3
نحضر حله و نضع بها زيت عزير و نسخنه صم نقم ب وضع الدجاج به و نقليبه حتى ينضج
-
4
نقم ب وضع الفراخ فى طبق صم نضع زيت مره اخرى فى نفس الحله
-
5
نقم بوضع فصين الثوم المفرو و نحمره ثم نضع الفلفل و البصل حتى يطرى وليث يدبل ثم نضع الصوص و نقلب ثم نضع الدجاج و نقلب
-
6
يتم غرفه و يقدم مع ارز بسمتى اصفر